長野県大北地域で「B級グルメ」!! お知らせ記事から 09 /24 2018 北アルプス山麓農畜産物ブランド品を1品以上使うことを条件に、公募。・大町市…氷餅で作った氷もちだんご(柔らかくもっちっとした食感)・池田町…地元の豚肉やワイン、味噌を使った「てるてる坊主の里・あっぱれ豚丼」・松川村…つなぎに山芋を使った「黒豆コロッケ」健康長寿がテーマです。・白馬村…白馬付け味噌ラーメン(季節ごと付野菜が変わります!)・小谷村…小谷そばを使った「あんかけ揚げ蕎麦」(小谷そばは基本村内消費の貴重なお蕎麦)本気で美味しい!!HIROMIX☆